（中央社記者張榮祥台南6日電）4月至6月是加拿大龍蝦產季，但絕大多半人不行能飛到加拿大吃龍蝦，台南飯鋪業者看準商機，進口加拿大龍蝦，推出「龍蝦季」流動，讓饕客大快朵頤。
台南五星級飯鋪推出「龍蝦季」運動，就是要讓饕客吃個過癮，在酒店的中西日式餐廳推出14道龍蝦摒擋。
「龍蝦季」摒擋，包孕藝術龍蝦沙拉壽司、龍蝦松露鹽布丁、龍蝦蔬菜信州味噌湯、港式龍蝦XO醬鐵板燒、龍蝦白酒菌菇義大利麵、龍蝦春季土司塔、清蒸加拿大龍蝦佐榛果奶油檸汁、西班牙式香菇辣龍蝦等。
飯館透露表現，加拿大龍蝦號稱是「海鮮之王」，產季是4月至6月，鮮美多汁，是饕客們心中的極品，飯店此次推出「龍蝦季」舉止，就是要讓饕客吃到多元的龍蝦摒擋，吃到心滿意足。1050506
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